Bahan-Bahan Membuat Bolu Kukus Pelangi:
- Telur 4 butir
- Gula 300 Gr
- Terigu 400 Gr
- Soda Pewarna 1 Sdt
- Santan Karra ukuran 200 ml
- pewarna makanan
- vanili 1 sachet
- Sejumput garam
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi
- Campurkan Telur, Soda Pengembang,Gula lalu biarkan Sampai mengembang kurang lebih 15 menit.
- Kemudian masukan santan aduk terus sampai rata
- Masukan Tepung terigu sedikit-sedikit
- Setelah tercampur rata semua bagi beberapa dalam mangkok dan beri masing" Warna sesuai keinginan .
- Olesi minyak sayur pada cetakan bolu kukus yang berbentuk bunga mawar
- Masukan adonan ke cetakan mawar dengan cara di miringkan agar 1 cetakan ada 3 warna atau lebih.
- Panaskan panci untuk mengukus jangan lupa di bungkus serbet tutup panci nya supaya air tidak menetes
- setelah panas masukan bahan-bahan yg sudah siap di cetakan
- KuKus selama 15 menit
Semoga berguna dan selamat mencoba