Resep Kue Bolu Kukus Pelangi Cantik Dan Enak

Bagi bunda yang bosen dengan kue bolu kukus yang gitu-gitu terus, berikut ini ada resep dari bunda Arni Rais yaitu Kue Bolu Kukus Pelangi. Bolu Kukus Pelangi ini bisa bunda jadikan camilan ringan saat santai bersama keluarga ataupun camilan sambil menunggu makan besar, bisa juga dihidangkan kepada kerabat atau orang yang sedang bertamu ke rumah.








Bahan-Bahan Membuat Bolu Kukus Pelangi:

  •  Telur 4 butir 
  •  Gula 300 Gr 
  •  Terigu 400 Gr 
  •  Soda Pewarna 1 Sdt 
  •  Santan Karra ukuran 200 ml
  •  pewarna makanan 
  •  vanili 1 sachet
  •  Sejumput garam
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi
  • Campurkan Telur, Soda Pengembang,Gula lalu biarkan Sampai mengembang kurang lebih 15 menit.
  • Kemudian masukan santan aduk terus sampai rata 
  • Masukan Tepung terigu sedikit-sedikit
  • Setelah tercampur rata semua bagi beberapa dalam mangkok dan beri masing" Warna sesuai keinginan .
  • Olesi minyak sayur pada  cetakan bolu kukus yang berbentuk bunga mawar 
  • Masukan adonan ke cetakan mawar dengan cara di miringkan agar 1 cetakan ada 3 warna atau lebih.
  • Panaskan panci untuk mengukus jangan lupa di bungkus serbet tutup panci nya supaya air tidak menetes
  • setelah panas masukan bahan-bahan yg sudah siap di cetakan 
  • KuKus selama 15 menit

Semoga berguna dan selamat mencoba